-
Компания "Винный Стиль"
Производство

ВАТ «Харчовик»

История предприятия насчитывает более 12 лет за эти годы завод стремительно развивается и сейчас выпускает более 15 млн. бутылок вина в год.

Болградский винодельный завод располагает порядка 150га. собственных виноградников. В связи с увеличением площади под виноградники, а также увеличения доставки винограда, на завод разными хозяйствами, были прибавлены еще 2 линии переработки винограда.
Прежде чем виноматериал станет вином и попадет в бутылку, его ожидает целый ряд превращений. Участок линии, где происходит непосредственное заполнение бутылки вином размещен в стеклянном стерильном боксе, где все время, пока нет рабочих, горят антибактерицидные лампы.

Линия розлива работает только с высококачественным стеклом, вино перед розливом не пастеризуют, как это делается на большинстве других винзаводов, а разливают холодным, чтобы "букет" лучше сохранить, то есть сохранить целебные свойства живого вина.

Производственные мощности на Болградском винзаводе складываются из:
- 2 линии переработки винограда - 15 тыс.тонн/сезон.
- 2 линии разлива - 5 тыс.шт. в час.
- в резервуарах одновременное хранение - 350,0 тыс. декал.
Производство винной продукции осуществляется по действующим технологическим документам и нормативным стандартам.

Ассортимент, выпускаемый заводом для компании «Винный стиль»: